【200g】アイスブレンド【コーヒー豆/粉】
¥1,400
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【定番豆】
✴︎アイスブレンド✴︎
クモノキレマの定番アイスブレンド。
抽出の仕方により、色々な楽しみ方ができ、ミルク＆シロップとの相性も抜群です。
抽出方法で味わいが変わるので、コーヒーチャートは参考値です。
ブラックでもミルクやシロップを入れても◎
【しっかりとしたコクと苦みと濃度／キレ／微かな酸と甘み】濃いアイスコーヒーがお好みの方は
→ホットコーヒーで使用している粉量の1.５倍くらいを目安に複数杯抽出して、粗熱をとって冷蔵庫で冷やしてください。（周りに氷水を当てて冷やすと◎）
※徐々に酸化していくので2、3日での飲みきりがオススメ。
カフェオレにしても美味しいです！
【キレと苦味はそのままに、飲みやすい濃度感でより甘みを感じ、ゴクゴクと飲める】スッキリしたアイスコーヒーがお好みの方は急冷で
→淹れたてを氷で濃度調整してください。粉量はホットコーヒーで使用している1.5〜1.8倍。
※急冷ならダークブレンドもオススメです！
アイスブレンドももちろん全て単一農園＆エリア指定のコーヒー豆を使用してます。
■焙煎度合 / 深煎り
■精製方法 / ナチュラル〔ブラジル・エチオピア〕、フルウォッシュド〔グァテマラ〕
是非お試しください。
■焙煎機 フジローヤルR103半熱風式
■グラインダー MAHLKONIG EK-43
■内容量 / 200g
■保存方法 /高温多湿を避け、開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。
【発送について】
コーヒー豆をご購入の際に、商品の合計内容量が400gまでの場合は配送方法にて『クリックポスト』をお選びいただけます。
400gを超える場合は決済後再度ご注文ください。
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